Kosten: € 8,- = Suppe, Salat, Hauptspeise & Nachspeise
Bitte meldet Eure Kinder zuverlässig immer für einen ganzen Monat an, damit wir in Zukunft die Bestellung möglichst genau machen können!

KW 23: 03.06. - 06.06.24

Montag 3.06.24
Flammkuchen vegetarisch A,G
Frühling/Sommersalatbuffet G,l
Stracciatella-Kirschbecher A,C,E,F,G,H

Dienstag 4.06.24
Gemüselasagne A,C,G,L
Herbst/Wintersalatbuffet G
Joghurt mit Früchten F,G

Mittwoch 5.06.24
Paella de Verduras, Karotten, Paprika, Zucchini, Tomate, Mais, Fisolen Erbsen l
Frühling/Sommersalatbuffet G,l
Topfennocken mit Fruchtspiegel a,c,f,G,h

Donnerstag 6.06.24
Gebackenes Gemüse -Tempura A,C
Remouladensauce C,D,M
Frühling/Sommersalatbuffet G,l
Brandteigschwäne A,C,F,G,H

KW 24: 10.06. - 13.06.24

Montag 10.06.24
Käsespätzle A,C,G
Frühling/Sommersalatbuffet G,l
Apfel-Tiramisu Stern C,G

Dienstag 11.06.24
Kohlrabicremesuppe A,G
Thai-Curry-Gemüse F
Basmatireis G
Frühling/Sommersalatbuffet G,l
Bananenrolle A,C,G,H

Mittwoch 12.06.24
Spinatlasagne A,C,G
Frühling/Sommersalatbuffet G,l
Marillenkuchen A,C,G

Donnerstag 13.06.24
Gemüselaibchen A,C,G,L,N
Tomaten Basilikum-Sauce G
Polenta G
Frühling/Sommersalatbuffet G,l
Karamellcreme mit Bananen Karamellpudding F,G,H

KW 25: 17.06. - 20.06.24

Montag 17.06.24
Eblypfanne mit Gemüse A,G,L
Frühling/Sommersalatbuffet G,l
Limoncellomousse Stern a,F,G,O

Dienstag 18.06.24
Kräutercremesuppe A,G
Kohlrabischnitzel im Käsemantel A,C,G
Frühling/Sommersalatbuffet G,l
Schwarzwäldertörtchen A,C,f,G,h

Mittwoch 19.06.24
Knödelduett veget. A,C,f,G,h,l,n,p
Frühling/Sommersalatbuffet G,l
Erdbeertriffel A,C,e,G,H

Donnerstag 20.06.24
Röstiburger A,C,G,M,N
Frühling/Sommersalatbuffet G,l
Brownies A,C,e,F,G,H,n

KW 26: 24.06 - 27.06.24

Montag 24.06.24
Gefüllte Wraps vegetarisch Eigentler A,G
Frühling/Sommersalatbuffet G,l
Eisbecher Romanoff A,C,f,G,H

Dienstag 25.06.24
Tomatencremesuppe G
Fitnesssalat mit Mozzarallaspieße A,C,G,M,N,O
Baguette A
Kokos Panna cotta G,O

Mittwoch 26.06.24
Griechischer Salat mit Knoblauchbrot G,?
Apfelküchel, Apfelradl A,C,G

Donnerstag 27.06.24
Mexikanischer Salat A,F,G,L,P
Buttermilchweckerl A,C,G
Marillenknödel – Erdäpfelteig fertig A,G,O

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Unser Mittagessen wird von den Schüler:innen des Classic-Zweiges der Ferrarischule gekocht. Die unmittelbare Nachbarschaft macht die Wege kurz und das Essen kommt frisch auf unseren Tisch. Die Schüler:innen der Ferrarischule lernen in der Küche nachhaltig zu planen, ressourcenorientiert zu kochen und achten stark auf regionale und saisonale Zutaten.


Allergene: A=Gluten, B=Krebstiere, C=Ei, D=Fisch, E=Erdnuss, F=Soja, G=Milch, H=Nüsse, L=Sellerie, M=Senf, N=Sesam, O=Sulphite, P=Lupinen, R=Weichtiere, Y=Aspartam enthält eine Phenylalaninquelle, Z=mehrw. Alkohole >10% kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken (Kleinbuchstaben für Spuren). Milchprodukte sowie Eier kommen ausschließlich aus Österreich.

Guten Appetit!